一个小厨房，证明即使空间有限，你也可以做饭

如果厄休拉有无限的钱和空间，她的梦想厨房将是令人难以置信的。她写道:“三个烤箱:两个燃气(一个带蒸汽喷射)，后面还有一个烧木柴的烤箱。”但这仅仅是个开始。她还会赠送“一个六炉煤气灶，一个步入式冰箱和冰柜，我的意思是，为什么不呢?”一个有砧板桌面的岛台可以坐六个人，一个早餐角可以有环绕的长凳座位。你的水槽可以选择三个隔间，为什么只有一两个隔间呢?“大约一万亿个橱柜(带玻璃门的竹制橱柜)，一个用于干燥储存的步入式食品储藏室，还有一个堆肥槽，可以直接放入后院的垃圾箱里，在我的花园里再利用——因为我也有一个花园，”她说。

不幸的是，厄休拉目前并没有住在她梦想中的厨房里。但她似乎不需要这么做;她想出了创造性的方法来打造她的小厨房小型一室公寓为她工作。

她用这个增加了柜台空间岛从宜家。她把锅碗瓢盆挂在墙上，以免杂物杂乱。面粉储存在大的球梅森罐中，放在裸露的架子上。一个聪明的DIY者增加了一个狭窄的吧台(用悬挂的阶梯作为座位)。

但最重要的是，不住在梦想中的厨房里并没有阻止她努力实现自己的职业梦想。她从洛杉矶搬到芝加哥从事面包师的职业，虽然她现在的厨房空间有限，但她仍然在努力工作。下面是她的更多建议:

很简单，我把东西都放在墙边!在我放置架子的墙上，没有任何东西能突出超过12″，我一定要测量我的柜台的深度，找到一个不会再向外延伸的岛。如果有什么东西伸出来，我知道它会使狭窄的空间看起来封闭而混乱，所以我坚持通过安装架子、围裙和平底锅来创造垂直空间，就像人们在客厅里的画廊墙壁一样。

绝对的!我大部分时间都在厨房里度过，所以这有助于享受看趁我在那儿的时候帮我看看。当我搬到芝加哥的时候，我决定让自己尽可能多地被绿色包围来度过冬天，这真的很有帮助。植物让任何房间感觉更温暖——更不用说它们能净化空气——还有什么比填满角落更好的方法呢?至于那把红椅子，我真的没有地方放它，也不想扔掉它，所以……瞧。

我的意思是……一切!我没有放烘焙的柜台，所以我买了一个岛。我想要一个木头表面来做馅饼面团和面包，所以我买了一个巨大的砧板放在那个岛的上面。我没有地方放我用的面粉和淀粉，所以我把它们扔进玻璃瓶里，挂在墙上。烤箱是多比标准的现代烤箱小，所以我不得不花1/4的托盘来做任何合适的东西。我在客厅的咖啡桌变成了面包打样的集结地。在我看来，家里的任何一个表面都不可能成为厨房的台面。

我认为他们会放弃，然后把能放进去的东西扔进去。在我之前住在那里的那个女孩有一张方桌，两把椅子靠在墙上。我猜她觉得她需要一张桌子来吃饭，那就是它要去的地方。它看起来很杂乱，很不合适;我的意思是，它本质上是把桌子和椅子靠在走廊的墙上。

其次，我认为人们害怕打洞和安装东西，特别是如果他们是租来的。我知道大多数公寓都不是终身居住的，但你真的应该去住宜居的而你却把所有的租金都花在这上面了!我宁愿损失一部分存款，也不愿在杂乱的家里痛苦度日。这是我住过的第12套公寓，所以请相信我。

当然，看看Apartment Therapy工作室的布局，看看其他人在做什么，然后看看它如何适用于你自己的家。你的小厨房是不是很窄，需要像我这样又长又浅的线条?或者它是你整个生活空间的一个角落，需要一个带酒吧凳子的方形岛屿布局?不要试图把普通的厨房装饰塞进空间!!让空间的缺乏成为你的创造力，请请扔掉你室友大一时用过的桌子和椅子。你搬家的时候不会想念他们的，我保证。

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