整理和清洁

5个可靠的清洁习惯,让我的新厨房一尘不染

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图片来源:Margaret Rajic | Stocksy

在我和家人意识到我们需要搬家在那之后的9个月里,我们都不知道它会在什么时候或如何发生。在那之后,他们又花了六个月的时间才从佛罗里达搬到田纳西州——之后又遭遇了洪水和长达六周的厨房翻修(感觉就像六个月一样)。所以你最好相信我是非常感激能够使用全新的厨房在我们的新家。

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我很感激这个厨房,终于可以在里面做饭了——这种感激体现在我对它的呵护上。维护我的厨房感觉就像感恩的行动,除了更实际的需要保持清洁

我的新开始的能量已经扩展到我的厨房清洁习惯,除了我的经典做法,比如关闭厨房而且清洗水槽每天晚上,我都会在我的日常生活中加入一些必须做的清洁任务。

下面是一些行之有效的习惯,它们让我的新厨房保持干净整洁:

乾手菜。我曾经自鸣得意地认为用手擦盘子是浪费时间。为什么不让时间替你干呢?嗯,就我所知,有几个原因。首先,立即把手擦干并把盘子放好,保持柜台干净,让整个厨房看起来整洁。其次,用手干可以防止厨具和其他手洗物品上形成水渍,让它们看起来更干净。事实上,干手并不比简单地把东西收起来要花更长的时间,我发现我喜欢这种仪式,也不需要把东西收起来的任务悬在我的头上。

把羊皮纸放在烤盘上。同样,这个习惯有双重好处。它使我的新烤盘保持最佳状态,也使清理工作变得简单。我喜欢包装羊皮纸扔掉它,而不是花一堆时间擦洗我的锅,最终让自己永远被烤在油渍上。

每次我洗我的厨具的时候,我都和Bar Keepers的朋友一起清洗。我买了新的炊具来搭配我们的电磁炉,我决心保持它的原始状态。为此,我实现了所有锅碗瓢盆都要擦洗的规则酒吧老板的朋友每次我们洗的时候。这样就可以防止油脂在烹饪过程中产生并变得无法去除。与此同时,我们可以享用我们漂亮的锅碗瓢盆。

用塑料刀片刮去砂锅上的残渣。你看到主题了吗?我决心不让炊具上有任何残渣。一个塑料刀片非常适合安全地刮除玻璃砂锅盘中坚硬的煮过的脏物。永远不要满足于顽固的污渍,这是生活的一个简单事实,这意味着我们的炊具会年复一年地保持崭新。

定期清理微波炉和烤箱。这似乎是显而易见的,但关上门,忘记清理这些空间太容易了。污垢堆积,这些内部变得越来越难清洁。很快要花几个小时来清理烤箱里的脏东西。经历过,经历过,而这一次,我决心不让它以这种方式发生。我的目标是,每当我看到烤箱脏了,就把它清理干净,并坚持每周五清洗一次。我们会更频繁地清洗微波炉,这是我们每晚关机程序的一部分。

你有哪些行之有效的清洁习惯?请在下面的评论中分享。