这是一种在冠状病毒大流行期间帮助当地企业的方法

不再绕圈子了:美国完全沉浸在COVID-19大流行中。这是一个可怕的时刻，首先是对人们的健康和福祉来说，也是对我们的社区来说，特别是对那些依赖人流量的小企业来说，他们首先受到人们自愿呆在家里的打击，现在又受到政府强制关闭全国许多地区的打击。

仅仅因为你不能去你最喜欢的社区餐馆吃饭，不能在葡萄酒商店买一瓶酒，不能在拿铁咖啡上聊天——或者尤其因为这些，你可以而且应该尽你所能支持这些企业。一些公司已经适应了环境，开始提供通常不提供的外卖和送货服务。例如，西雅图的高档餐厅Canlis明显转变成了一家得来速汉堡店和百吉饼店，我自己的咖啡店提供非接触式咖啡豆销售，把咖啡豆放在外面取，包装上写着我的名字，然后通过Venmo给我发发票。如果你给的小费多一点会有帮助，但也要考虑一下你还能从小企业那里买些什么——我们通常从杂货店买酸奶，但我知道那家商店也卖这种酸奶，所以我让她在我的订单里加了几包，这样我就可以把钱花在他们身上了。

但支持最受欢迎的当地企业最简单的方法是买一张礼品卡就可以了。这是一个双赢的局面，既能让他们赚到一点钱来度过难关，又能让你在未来的计划中享受当地最受欢迎的食物，还能让每个人都保持社交距离。许多餐馆、冰淇淋店和面包店在这个月之前就已经出售了它们，并在他们的网站上进行了销售，但在目前的情况下，更多的人正在寻找实现这一目标的方法，所以他们找到了其他方法来提供它们。

看看你最喜欢的小企业的社交媒体——很多地方都在那里让他们的客户了解情况——或者给他们打个电话，他们可能会在电话里卖一个。最后，如果你正在寻找更多的方式来庆祝很棒的餐厅，你可以看看他们是否出售任何商品——帽子、手提袋或t恤。想为自己或爱吃的朋友找点酷的东西吗?《纽约客》美食作家海伦Rosner提出了一个Instagram的故事拥有来自全国各地的100多种餐厅商品。

你现在还在如何帮助你的社区?请在评论中告诉我们。

本文最初发表于kitchen。请看这里:在冠状病毒大流行期间帮助当地企业的一个小方法