为什么我采纳西西里祖母“先聚会，后打扫”的哲学
从小到每个星期六的晚上，我和家人都会围坐在西西里岛祖母的樱桃长桌旁，吃自制的披萨、松脆的鱿鱼、点缀着茴香粒的香肠，以及有大量奶酪和意大利腊肠的沙拉。她还会在桌子两头各放一碗橄榄。我和表兄弟们把它们放在指尖上，隔着桌子互相挥手示意，然后吃了起来。我和我的阿姨、叔叔、表兄妹们大声交谈、闲聊、做游戏。我喜欢这些夜晚。
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在这样的聚会之后，在祖母家过夜总是一件特别的事。我会求我一个人做这件事，不要我三个兄弟姐妹中的一个。我的祖母对那些乱七八糟的盘子、盛了一半的玻璃杯，以及厨房地板上和走廊上神秘地散落着的披萨屑都视而不见。她在她卧室的地板上为我支了一张床，我们俩一起看书，直到眼睛睁不开为止。
第二天早上我们醒来，吃了肉桂吐司，然后开始工作。在前一天晚上的家庭聚会结束后，她会用早上的时间打扫卫生。我最早的一些记忆包括她推着一个大真空吸尘器，它的形状像一只金属大象，有一个灵活的颈部延伸。她会擦柜台，拖厨房，而我要用鸵鸟羽毛擦桌子。我们一起压罐子。
当我进入三十岁，开始招待自己的朋友时，我采用了祖母的清洁方法。我永远不会打扫晚会或聚会的夜晚。我不能。我童年的肌肉记忆不允许我这么做。我的大脑绝对禁止这样做——只有在我和客人道别并锁上大门后，才允许水槽旁堆积一堆脏盘子。然后我和我的伴侣和我们的猫一起爬上床，沉浸在美好的交谈、联系和快乐的夜晚。
我不会因为懒惰而选择稍后清洗，而是把它作为一种吸收夜晚记忆的方式，而不会让洗碗机妨碍我。如果你刷柜台的速度太快，面包屑就不能作为一个甜蜜的提醒，提醒你前一天晚上的精心准备。现在每个星期天早上，我都会打开戴森，洗碗，放点音乐。它能抚慰人心。这让我感觉富有成效。这是自我保健。
这是一种只适合我的清洁方式——这种清洁意味着把夜晚的谈话和事件整理好并吸收进去。我相信它也巩固了美好时光的记忆。在这个时刻，我们都可以多一点放松，多一点温柔，多一点沉浸在夜晚的欢腾中，在我们如此迅速地将它带走之前。先开派对，再打扫卫生。我强烈建议你找个时间试试!