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5个常见的厨房清洁习惯,你需要尽快打破

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(图片来源:Hero Images/Getty Images)

你知道怎么打扫厨房。我也是。但有些东西是我们从父母那里学来的,有些捷径是我们自己养成的,还有一些直接的习惯,可能会让我们的清洁工作不那么理想。

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见鬼,有一半的时间我研究一个故事,我发现我整个成年生活都在做错事!虽然其中一些习惯可以得到更好的优化——确保你真的以最有效、最高效的方式清洁——但其他习惯实际上会通过交叉污染给你的家人增加不必要的风险。

你觉得你做得很好吗?看看你是否有这些坏的厨房清洁习惯,你应该尽快改掉。

1.从底部开始。

我家吃完晚饭后,有一个地方看起来真的很糟糕:地板。我学龄前的孩子们弄洒了这么多食物,真令人惊讶,说实话,我在准备食物的时候也弄得一团糟。但如果我听从自己的直觉,也就是尽快解决这个烂摊子,那么我就违反了一条最大的规则,无论你是在做一份大的清洁工作还是只是在晚上打扫:从头开始。当你掸灰尘或擦拭柜台时,碎片不可避免地会落在刚清洁过的地板上。所以即使它们很碍眼,也要留到最后!

2.用同样的方法清洁所有表面。

上面写着“多用途”,对吧?虽然海绵和喷雾清洁剂可以清洁很多表面,但如果你使用的是更敏感的材料,如不锈钢、木材或大理石,那么到处使用同一种清洁剂就有可能损坏它们。

关键是:阅读说明书,然后按照说明书做!制造商很清楚他们的产品可以在哪里使用,如果这意味着你的橱柜里有两个而不是一个清洁工,最好利用存储空间而不是破坏你的台面。

(图片来源:aradaphotography)

3.做什么都用纸巾。

纸巾是厨房清洁的主要便利工具。它们能吸油、擦油、擦窗户等等。它们也很浪费。也不一定是手头工作的最佳工具。在你拿下一张纸巾之前,先停下来:你能用抹布、海绵或超细纤维布代替吗?可重复使用的材料在大多数情况下都可以。

4.不是清洁洗衣店。

我们用来准备和烹饪食物的几乎所有东西都要洗:刀、锅、锅、盘子和切菜板等等。但人们倾向于认为我们用来清洁的东西就能保持清洁,不幸的是,暴露在湿气和碎片中,事实并非如此。你的洗碗海绵和水槽是两个最大的罪犯,它们是你通常在厕所里发现的细菌的避风港。养成经常更换海绵的习惯清洗水槽晚上让他们保持船型。

(图片来源:玛丽莎Vitale

5.留到明天早上。

我不知道哪个人在吃完饭后会想:“耶,我等不及要洗碗了!”这根本不存在。不幸的是,把盘子留到早上会有一些不好的后果。

首先是害虫。蚂蚁、果蝇、蟑螂和老鼠会很乐意吃你留在水槽里的食物碎片。他们中的一些人可能会在日出前逃走,所以如果你养成了扔掉脏盘子的习惯,你就可以在不知不觉中养活一群人。

此外,如果你曾经尝试过清理干了的通心粉和奶酪,你就会知道有些东西在晚上清理起来很烦人,但在早上几乎不可能清理干净。最后:醒来发现厨房很干净感觉很好。花不了多长时间就能结束,但有一个新的开始是值得努力的。

还有其他不好的清洁习惯吗?请在下面的评论中讨论!

这篇文章最初是在kitchen上发表的。看这里:你应该尽快改掉厨房清洁的5个坏习惯