利与弊:坐下来吃晚餐还是自助餐?

今年我们要在家里举办感恩节晚餐，这是第一次。我的家人没有传统的就餐方式，只是简单地聚在一起，所以我正忙着考虑在家里举办这样一场活动的后勤安排!我们要坐下来吃饭吗?还是去自助餐?

我最近帮一个亲密的朋友举办了一个婴儿派对，我们选择了自助餐式的活动。(尽管今年夏天奥斯汀的气温打破了纪录，但我知道我们不会在感恩节举办花园派对——上面的照片是在淋浴时拍的!)当我想到自助餐风格时，我通常会想象一个渴望更正式和优雅的场景。然而，我的朋友们最后精心安排了一顿自助餐，里面全是这两种食物。

这让我开始思考每种就餐方式的利弊:坐着吃饭还是自助餐。我已经试着列出了每种方法的优点和缺点，但请随意加入我可能忽略的事情——我仍然没有决定采取哪种方法来做我们的节日晚餐!

自助餐的优点/坐下的缺点：

• 有了自助餐，你的桌子可能没有留下必要的空间来放盘子和拼盘，因为你需要坐下来吃晚餐。这意味着有更多的空间来放置中心装饰品、装饰性的晚餐和玻璃器皿。


• 如果你选择自助餐，就不需要考虑如何传递上菜。当食物开始传递的时候，人们常常会对方向感到困惑，不知怎么的，我似乎从来没有得到过土豆泥!(顺便说一句，我其实很喜欢在餐桌上热闹的气氛，所以我把这叫做坐下来开会不太公平……我还是让你们自己决定吧!)


• 在坐着吃饭时，那些拿大盘子有困难的人有时会有一些困难。在自助餐上，协商服务或找人帮忙要容易得多。


• 如果你选择“严肃”的自助餐，可以用火锅和加热器来保持食物的适当温度。放在桌子上的盘子必然会变凉。


• 你有机会装饰你的自助餐桌和餐桌。我们中的一些人抓住任何机会安排和装饰，尽管如果你认为这更像是一种负担，继续把它移到另一个列表!

坐下来的优点/自助餐的缺点：

• 如果你没有多余的空间，为自助餐设置一个完全独立的桌子或餐具柜可能不是一个选择。从空间上来说，坐下来吃饭可能是最好的选择。


• 坐下来吃饭有一种拘谨的气氛。这种活动的盛况和环境确实可以增加场合的特殊性。尽管我注意到我们前面提到的自助餐聚会仍然保留了一种可爱的形式，但坐下来吃饭可以是更庄严和亲密的活动——这是许多人在假期喜欢的。


• 在坐着吃饭时，虽然食物在餐桌上传递需要一会儿，但每个人都同时开始上菜。自助餐需要排队，或者至少需要一点点“轮流”，这往往不太好客。


• 当你去吃自助餐的时候，这比坐下来吃晚餐要明显得多!别管三分之一或四分之一……


• 在坐着吃饭的时候，人们会先选好座位，然后再端着一盘食物。当然，除非座位是指定的。这可以防止你拿着晚餐在餐桌上寻找你的位置!

图片:杰西卡布莱克塔塔