坚持预算的小贴士:控制杂货店购物

公平的警告:我可能是最不适合写这篇文章的人。作为一个狂热的美食家和令人讨厌的“健康人”，我每个月的预算中有很大一部分花在了食物上。无论是新鲜农产品还是手工豆腐，杂货店购物是我不喜欢剥夺自己的一个领域。

话虽如此，但我确实没有像我那样花那么多钱可以，甚至不像我以前在食物上做的那么多。在我成为一个自给自足的成年人的过程中，我学到了一些可以帮助控制食物消费的东西。继续阅读我列出的建议和技巧，并在下面的评论中分享你自己的。

列一个清单，并加以利用。当然，我们很多人都在冰箱门上挂着一张半心半意的购物清单，但我们在商店里有多少次会真正看到它呢?如果你忘记了清单，你可能会在商店里徘徊，试图回忆清单上的内容，同时把一些特别的东西放进你的篮子里。我最好的建议是在你的智能手机或平板电脑上保存你的购物清单，如果你有很多人要购物——使用列表共享应用程序！

争分夺秒地购物。事实一再证明:你在商店里花的时间越多，你花的钱也就越多。试着下次去杂货店购物的时候给自己计时，从那以后把购物时间缩短20%。你会发现你花的钱更少了，而且——额外的——你在杂货店花的时间也更少了。

提前计划(饮食)。我是饮食计划的忠实粉丝，每周开店前都要做一次，即使只是粗略地列出我想吃的东西。有计划地安排使用相同食材的膳食，可以减少剩饭剩菜和浪费。

购买你的橱柜。当你真的很缺钱的时候，试着打开你的食品储藏室而不是去商店(或者至少在去商店之前)。有时我会给自己设定一个烹饪挑战——用橱柜里剩下的小扁豆，或者用我收集的冷冻豌豆做点什么。每周这样做一次可以减少你购买不必要的新食物的费用，而且这也是重新发现你最喜欢的旧食谱的好方法。

在打折时购买(要小心)。听着，买一送二和八折优惠是不错，但前提是你愿意实际使用这些产品．否则，你最终会花更多的钱买你不需要的食物。一般来说，寻找像清洁剂和卫生纸这样的家庭用品，以及不易腐烂的食品，不要购买水果和蔬菜，除非你确定你会用到它们。

运用你的观点。说到销售，你还记得那些你每周都要刷的购物卡吗?他们的分数只会对你有帮助如果你使用它们．我是最糟糕的，让纸牌几个月甚至几个月都不动年毫不犹豫，当我意识到它们实际上是有价值的时候，我通常会感到惊讶。所以下次你在收银台前，问问收银员你的积分现在值多少钱——你可能会省下一大笔钱!

在你的预算中加入一些“弹性支出”。我们都想尝试新事物，而在糖果之乡杂货店，这可能会导致在最后一刻做出昂贵的选择。根据我的经验，最好的解决办法就是不去反抗。决定允许自己有一点灵活性——比如，每周给自己5美元的零用钱或买一件冲动的东西，这将有助于避免你在剥夺自己的感觉，你也不太可能走极端。

你在食物上花很多钱吗?你是如何控制自己的预算的?