这些是完美的烹饪花园中最容易种植的香草
迷迭香
- 签名的特点:绿色的松针状叶子
- 最好的:各种各样的环境
- 当植物:如果你住在温暖的地方，春天或秋天
- 如何维护:迷迭香需要壤土排水良好，阳光充足，甚至有水源。注意浇水过量，并确保修剪你的植物，以防止它变得难以控制，特别是如果你把这种草药放在室内。
- 收获:根据《农民年鉴》，你可以采摘嫩叶以获得最新鲜的味道剪掉整个工厂的三分之一在不伤害它的情况下收获一次。
百里香
- 签名的特点:一簇簇小而圆的叶子
- 最好的:热,干燥环境
- 当植物:最后一个春霜的前几周(注意天气!)
- 如何维护:百里香是一种低调的植物这并不需要太多关注。它欣赏充足的阳光和干燥的土壤排水，所以要注意不要过度浇水。它只需要少量的有机物或肥料就能生长得很好，但除此之外，它是一种独立的植物，可以处理大部分的元素。
- 收获:最好是在一天的晚些时候收割百里香，那时百里香更干燥。在花朵盛开前从顶部剪下几英寸，以获得最佳的味道和香味。
圣人
- 签名的特点:长椭圆形，淡绿色的叶
- 最好的:阳光、干燥的气候
- 当植物:春季最后一次霜冻前一两个星期
- 如何维护:排水良好的沙质、壤土适合圣人完美．它喜欢明亮的光线，比过度浇水更能应对干旱，所以在给它下一次饮水之前，一定要检查土壤是否干燥。
- 收获:你可以一次砍下几根茎或叶，新鲜或干燥后备用。建议不要一次吃太多，这样你的植物就有机会再生。
柠檬香油
- 签名的特点:亮绿色的叶子，边缘呈扇形，看起来像薄荷(它们属于同一科)
- 最好的:阴凉的户外环境不会变得太冷
- 种植时间:春天
- 如何维护:柠檬香膏喜欢局部光线和well-draining土壤。如果在户外种植(这是经常建议的)，过多的阳光会伤害到它，但如果你选择在室内种植，更多的阳光是可以的。与鼠尾草相似，它处理水分不足比水分过多更好。
- 收获:一旦植物开始生长，有了几根茎和几片叶子，你就可以通过一次剪掉你需要的叶子或几根茎来收获。不过，要确保不要一次性收获整株植物。
欧芹
- 签名的特点:看起来很像香菜，但叶子有尖边
- 最好的:冷却器,阳光充足的地区
- 当植物:春天最后一场霜冻前两到三个月
- 如何维护:欧芹喜欢阳光，也喜欢凉爽的温度工作得很好，因为它们不适合持续的干热。肥沃的壤土是你最好的选择，你真的可以通过添加肥料或有机堆肥来取悦它。欧芹喜欢湿润的土壤，所以要经常浇水。
- 收获:从植物的根部剪断，选择四到五英寸高的茎干，而不是新芽。收集整个茎秆比只收集叶子要好。
细香葱
- 签名的特点:高而薄的管状叶片和蓬松的紫色花朵
- 最好的:大多数气候和环境
- 当植物:最后一次霜冻前四到六周
- 如何维护:香葱喜欢充分的阳光以及排水良好的肥沃土壤。它们是一种相当耐寒的植物，能适应大多数气候。它喜欢湿润的土壤，只要不浸泡在水里。
- 收获:这种药草最好的一点就是你可以吃它的每一部分!
薄荷
- 签名的特点:有鳞片的亮绿色叶子，边缘参差不齐
- 最好的:包含、洋溢着环境
- 当植物:春天
- 如何维护:薄荷最适合肥沃湿润的土壤排水良好，阳光充足。它是一种坚韧的植物，可以处理一点健忘或来自自然的破坏。
- 收获:在植物开花前修剪小枝，以获得最好的味道，并鼓励再生。
牛至
- 签名的特点:一簇簇明亮的绿色圆形叶子
- 最好的:温暖的环境
- 当植物:春天，在最后一场霜冻之后
- 如何维护:明亮的阳光的间接照射会影响你的牛至叶好。它需要土壤排水良好且快速，重要的是不要过度浇水。时不时地施肥也不会有什么坏处。
- 收获:一旦你的植物长到4英寸或更高，你就可以收获整茎的牛至，这比仅仅摘掉叶子要好。
龙蒿
- 签名的特点:又长又细的绿叶
- 最好的:阳光充足的地区
- 当植物:早春
- 如何维护:充足的阳光和新鲜的空气有助于龙蒿茁壮成长。肥沃、潮湿的土壤也是它生长和幸福的理想土壤。
- 收获:将龙蒿顶部的幼叶剪掉。它的老茎将继续生长。
香菜
- 签名的特点:看起来很像欧芹，但叶子边缘更圆
- 最好的:潮湿的气候有阳光，但不酷热
- 当植物:初秋
- 如何维护:香菜更喜欢肥沃的土壤它会保持湿润，但不会太湿。它能承受充足的阳光，但部分通常是最好的，因为如果太热，它很容易枯萎和种子。
- 收获:当植株长到5英寸左右时，你就可以摘了。修剪时要贴近土壤，不要一下子把叶子都剪掉，因为这样会阻止它再次长出美味的叶子。
