生活

一把叉子能让一瓶新植物油的味道好上一百万倍

保存 评论
来源:Sarah Crowley

由于高烟点和几乎没有味道,植物油是任何厨房的必备之物特别是在厨房里,任何油炸或烘焙都在进行。虽然你的一大罐Crisco可能不像那些漂亮的玻璃瓶有机EVOO或鳄梨油那样花哨,但这也是为什么植物油是食品储藏室必不可少的部分原因:它便宜,用途广泛,而且能完成工作。

然而,关于植物油的一个问题是,你通常只需要很少的油(例如,如果你在做调味铸铁煎锅).当你需要的东西很少的时候,即使你非常小心地把它扔掉,也不总是最好的方法,因为它会导致不必要的浪费和清理。你需要分配更少的油是更多的控制。

想了解更多类似的内容,请关注

另外,如果有任何滴漏,你的瓶子外面会变得黏糊糊的,嗯,摸起来不好玩。

来源:Sarah Crowley

当你只需要一点点植物油时,有一个超级简单、非常有效的方法来控制一瓶植物油吗?不要扔掉,甚至不要摘下你新瓶子盖下的纸盖。相反,把它变成一个分配器。你所要做的就是拿起叉子,在纸上戳几个洞,然后尽情地洒吧!

来源:Sarah Crowley

DIY分配器的技巧是完美的调味:直接把它分配到你的锅上(而且更精确!)但你不需要一个完全独立的瓶子来烘焙——如果你需要更多的油,比如,做美味的布朗尼蛋糕,你也可以很容易地把它分到量勺或量杯里。

不要停止优化你的植物油瓶!你可以用同样的方法处理盖子下面有小纸盖的任何液体。当然,它也适用于菜籽油。你可以在早餐中倒入适量的枫糖浆!哦,戳这些洞也很有趣!

这篇文章最初发表在厨房。看这里:一把叉子能让一瓶新植物油的味道好上一百万倍