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俗话说得好:你可以把一个女孩带出餐厅，但你不能把餐厅带离这个女孩。我以前的职业是一个糕点师让厨房成为我永远快乐的地方。有这么多，怎么可能不是呢有趣的成分要做很多实验一流的炊具在哪里进行烹饪冒险?
因为我经常在我的公寓里做饭(跳舞和出汗)，我花了几个小时不间断地测试厨房的必需品。无论是超级可爱(和锋利!)厨师的刀或者实惠又有效搅拌器你可以打赌，我比一般的家庭厨师多花了几个小时来测试食物。虽然有大量编辑喜欢的和网络名人我日常做饭用的品牌，我发现的新发现真的让我兴奋。我是说，唯一比用你喜欢的东西做菜更好的事就是找到你喜欢的东西。我说的对吗?
最近我发现了一个新发现，它让我用最少的努力和最小的清理就能做出美味的食物菲斯卡硬脸炖锅，这是独家可在Wayfair。我刚吃了两个星期，我告诉你，几乎每一天它都在我的炉子上。这款平底锅和现在很多其他的锅一样，不粘锅，不含pfoa。然而，不像其他可比的模型，这个炊具的内部是一个商标4层Hardtec Superior Plus涂层;它很硬，最重要的是抗刮伤(即使这样，你也只会发现我在用它我的硅胶木制器皿放在不粘的表面)。
我承认锅的内部感觉有点令人惊讶。与之形成鲜明对比的是光滑的烹饪表面不粘涂料我一直在用，这款Hardtec感觉粗糙多孔。但正是这种粗糙的质地让我上周末做的焦糖直接从锅里滑了出来，我说的是不抹刀．如果你问我，我觉得这是真正的不粘锅。
我喜欢平底锅的另一个原因是什么?它的铝能源基础使得Fiskars平底锅的加热速度是其他炊具的两倍。我注意到:所有人。的。时间。例如，昨晚我煮意大利面用了两壶水，一壶是我的GF面食再来一份给我男朋友的高筋肉。我只给自己做了一份，然后Fiskars的是理想的尺寸。在一个不锈钢酱锅旁边，我的水在不到三分钟内就开了，这时我迅速关掉了计时器，因为我男朋友的锅刚刚开始冒热气。点证明。
另外，当意大利面煮好后，我所要做的就是重新接上顶部，把锅打翻，水就会流出来。这是因为菲斯卡锅盖它是由玻璃制成的(这样你就可以监控你在煮什么)，边缘是硅胶的(可以保持水分，避免撞击声或撞击声)，两边都有两个喷口。一个喷口有孔，每次只喷出一点点，而另一个喷口更大，起到稳定的作用。非常适合沥干意大利面、扁豆、米饭中的水分，当然，也可以减少洗碗次数。
它可以用洗碗机清洗(如果锅里还有东西需要清洗的话)，它的胶木把手摸起来总是保持凉爽，可以在所有的炉灶上使用(烤箱温度高达300度)。简而言之，这款菲斯卡平底锅提供了我能想到的一切，甚至更多，作为一个试图重温我过去做糕点的日子的人，能够依靠平底锅来做粘稠的酱汁、焦糖和蛋奶冻，这是一种解脱，因为我知道我不用再做大量的清理工作。我可能得去一整套毕竟，它们是可以堆叠的。
