这个不粘锅我已经用了很多年了，它仍然像一个全新的平底锅一样好用(奖励:它正在打折!)
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该公司大肆宣传平底锅它的强度是平常的四倍，三层增强的不含pfoa的表面可以擦拭干净，甚至足够坚固，可以抵御金属器皿。据说这种锅可以用洗碗机清洗。现在，我从来没有在这只锅上使用过金属器皿(出于习惯，我自然会用木头或硅胶!)，我也从来没有把它放在洗碗机里，但我不确定我的谨慎是这只锅长寿的原因。
因为我确实把这个煎锅放进了环形锅里。我几乎每周都会用它来做Jacques pembroin的大蒜鸡胸肉。我用它来做一船炒蛋几乎每个周末。我用它来做鱼片、扇贝、培根等等。它从未让我失望过。它实际上给我留下了深刻的印象——尤其是当我做那些炒鸡蛋的时候。这是真的。这么多年过去了，我一直坚信这周末将是我的鸡蛋开始粘在锅上的周末。然而，他们从来没有这样做过。即使我在开始的时候只用了很少的油。
购买:Le Creuset增韧9 1/2英寸不粘锅， 96元(通常为120元)
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