学会如何在花盆里种植大蒜，你可能再也不用买商店里的东西了

大蒜是最有价值的可食用的植物世界几乎可以使任何美味的菜肴更美味。有专门为大蒜而举办的节日，有对它的烹饪能力赞不绝口的烹饪书，还有可能用大蒜做过太多烹饪实验的大蒜爱好者(大蒜冰淇淋，有人喜欢吗?)而它，连同许多其它药草几乎在任何一家杂货店都可以买到，增长自己的有趣，有回报，而且相当简单。如果你吃不够美味的葱，你可以学习如何种植，生长，保养收获的蔬菜,下面。

有很多种类的大蒜可供选择，它们被分为两大类:硬蒜型，中央原汁坚硬，周围有一层蒜瓣;软蒜型，有一层螺旋状的蒜瓣，颈部没有明确的形状。

硬颈品种产生一个花蕾称为花茎在晚春时节，景观有一种美味的温和的大蒜味，在香蒜酱之类的东西里吃起来很美味。理论上，你可以种植从杂货店买来的大蒜，但通常会对其进行处理，防止其发芽。

为了获得最好的效果和更有趣的品种，可以在农贸市场购买当地种植的大蒜或在苗圃购买鳞茎。

在花盆里种植大蒜是完全可行的，但如果你这样做的话，有几件事要记住。大蒜容易发生真菌病害，所以种植大蒜的土壤要排水良好。不要把普通的花园土壤放在容器里。它太重了，在冬天容易受潮。相反，使用高质量的无土盆栽混合料。这些混合物通常包含椰子纤维或泥炭和堆肥的混合物，再加上蛭石或珠光体来帮助保持轻盈。我用的是黑金牌。在放入容器之前，要让花盆混合料像拧干的海绵一样潮湿。将容器填满到离边缘2英寸的地方。你还需要确保你选择了一个排水良好的罐子，防止它腐烂——但后面会有更多的内容。

是的,你可以!如果你有一个大蒜头或一些蒜瓣仍然完整，按照以下步骤正确地种植它。

1. 将蒜头分开，小心保持每个蒜瓣的包装纸完好无损。只种植最大的丁香(你可以用较小的丁香做饭)。
2. 将大蒜种植在离容器边缘2英寸的地方，每个方向间隔5英寸。
3. 用一根竹子挖一个3英寸深的洞。每个洞种一瓣，平的一面朝下，尖头朝上。
4. 用土填满洞，确保丁香的尖端低于表面1英寸。

记住，大蒜可能会发芽，然后在冬天死亡，但不要担心。它会在春天再次发芽。

大蒜的根很浅，但重要的是要确保它们在土壤中有足够的伸展空间。当你在寻找合适的大蒜容器时，这些小贴士会很有用:

• 选择一个至少18英寸深，12英寸宽的罐子。
• 半桶和木箱都可以，但你肯定不需要为你的大蒜买一个容器。装树的黑色大塑料容器是个不错的选择，承包商的桶也是。
• 不管你用什么容器，确保底部有排水孔。

在室内容器中种植时，大蒜喜欢明亮的阳光直射，每天至少需要6个小时的阳光才能正常生长。如果你的家没有无尽的阳光和无数敞开的窗户，那也没关系!荧光灯或生长灯同样有用，有时甚至更有效。

这些球茎喜欢潮湿的土壤，但要确保你的花盆有足够的阳光，并有良好的排水系统，以帮助水分流动。如果大蒜浸泡在太多的水里，它会腐烂或死亡。要给大蒜浇水，只需把一个容器装满室温的水，轻轻地倒进土壤里。

一旦蒜芽长到4英寸或更高，你就可以修剪了。然后在一两天内使用这些绿色蔬菜，尽可能保持新鲜。如果你打算种植并收获一颗大蒜或丁香，那么在户外种植大蒜会有更好的运气。根据玛莎·斯图尔特在美国，室内种植的大蒜很少，如果你想获得更多的蔬菜，那么大蒜需要在室外越冬。