6个简单的方法让你成为一个更放松的主人
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这一切都很有趣，穿着亮片服装，直到你决定冒险一试，自己举办一个小小的聚会。突然间，你开始担心烤箱的时间线，每位客人的葡萄酒盎司数计算，并希望你选择的播放列表能够满足复杂的晚会要求。
不过别担心!所有完美的细节都很好，但举办一场成功的感恩节晚餐或节日鸡尾酒会并不需要太复杂。H以下六个简单的方法可以让你成为一个更放松的主人。记住，第一种方法就是放松自己。“如果你放松，你的客人也会放松。客人们肯定能感受到你的氛围。所以你要做的越少，你的客人就会感觉越放松。Jordanna斯蒂芬她不仅知道如何举办一场成功的活动，还喜欢在家招待客人。我相信她的话，也相信其他活动专家的话。
不要试图增加客人名单。
活动策划人Sofia Crokos知道如何举办一场复杂的庆典，注意每一个细节。但在她自己的晚会上，她有一个简单的技巧来减轻压力。克罗科斯说:“我把客人的名单保持在很小的范围内，以避免被食物和饮料的准备以及接下来的清理工作搞得不知所措。”
“不要试图招待很多人，你会疲于招待大众。保持规模较小，”斯蒂芬补充道。“这样你的预算、菜单和其他一切都是可控的。”
此外，你的客人将有更多的活动空间，空间不会太吵，你也不必担心你是否买了足够的酒，或者你的熟食板是否会用完。那么，那些这次落选的朋友呢?这是另一个派对的借口!
买几件漂亮有趣的衣服。
当你知道你手头有你需要的东西时，娱乐就变得毫不费力了。这并不意味着每个节日或活动你都需要一套不同的餐具。相反，买一些你可以反复穿的无季节单品。
首先，所有的板扇在那里克罗科斯说:“我建议用橄榄木块来摆放奶酪、法式面包或面包。我喜欢利用自然元素来放置食物。”
再加上一个白色的上了釉的大盘子，它既适合晚宴，也适合周五晚上在家用餐。“我喜欢用漂亮的白色帆布背景来展示canapés或晚餐的蔬菜，”克罗科斯说。
最后，选择漂亮的玻璃器皿，无论是闪闪发光的切割玻璃，手工陶器，或者，实用的选择，一些牢不可破的东西。你不需要每杯鸡尾酒都用不同的杯子。相反，选择一个多用途的饮用容器(不要犹豫，也可以用它来喝早上的橙汁!)。
提前挑选好你的服装。
让事情一整天都没有压力，避免把她的衣柜弄得乱七八糟，想着“我有了。没有什么穿!”斯蒂芬喜欢提前选好衣服。
“这可能不是你回到学校的第一天，但要给它同样的能量。选择一套让你感觉舒适、时髦、自信的衣服，”斯蒂芬说。别忘了，你可能要把东西从烤箱里拿出来，或者倒饮料，所以选择一些可以被弄洒一两下，但仍然看起来很整洁的东西(这是莉莉·普利策在试图隐藏果汁污渍时创立的格言)。
提前一天装饰一下。
斯蒂芬说:“试着在前一天尽可能地布置餐桌和装饰。你可能认为你有时间在客人到来之前把它做好，但可能出错的地方就会出错。”
她继续说道:“每天能有足够多的空闲时间来处理杂费是件好事。”如果你不得不跑到商店去买最后一分钟的冰块或奶酪，你不想因为家里有什么事情等着你去做而感到压力。
在客人到达后做饭——甚至是给他们切菜切丁的任务——会让他们感到被需要和放松，在他们进门时还在做饭会让客人满足你自己的焦虑。
保持简单就好。
“保持你的主题、装饰、菜单，甚至你的客人都简单。说实话，人们只是想聚在一起，度过一段美好的时光，”斯蒂芬说。一些简单的事情，比如周六下午的聚会用瓦罐辣椒，周五晚上用葡萄酒和奶酪，或者一整天都可以做的炖肉，都会让客人开心。他们只想吃好吃的，喝一两杯，一起欢笑。你可以在不超出预算或压力水平的情况下提供这些服务。
让事情顺其自然。
“做一个轻松的主人的关键是要有所准备。任何有意的、体验式的活动都会让你的客人很享受。林登巷公司(The Lynden Lane Co.)的林赛·摩尔(Lyndsey Moore)说。点上几根蜡烛，选择一种鼓励谈话的座位安排，让谈话在整个空间中进行(提示:把所有人都放在一个谈话圈子里通常是行不通的!)，并在背景播放一个播放列表。
有了这样的氛围，你就会觉得一切都在你的掌控之中，你的客人也一样。